Celle-ci n'est pas vraiment ronde, ni dorée... Mais confectionnée au biscuit rose de Reims et garnie de fondants chamallow. Sacrilège ?
Découvrez dans belles & bonnes choses, la balade, sur Radio Jeunes Reims, l'origine de la Chandeleur, les rites liés à cette fête très ancienne et puis deux adresses en centre-ville à Reims, pour déguster des crêpes en mode tea time ou sur le pouce.
Le podcast est ici :
https://www.mixcloud.com/jeangeorges-emilie/belles-bonnes-choses-la-balade-en-gourmandise-avec-les-cr%C3%AApes-de-la-chandeleur/
Louise > 15 rue Marx Dormoy à Reims
Le Chorus, des crêpes à toute heure, tous les jours, juste quand vous en avez envie ! > 39 place Drouet d'Erlon à Reims
Les crêpes au biscuit rose et chamallow vous tentent ? Venez donc par ici, je vous explique ma très gourmande recette :
http://bellesetbonneschoses.blogspot.fr/2014/02/sweet-chandeleur.html
belles & bonnes choses, la balade > chaque vendredi à 12 h 30 dans RJR midi (106,1) et sur www.rjrradio.fr
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