23.12.19

Humeur de fêtes, humeur de filles... Saison 2



Le Père Noël est en mode approche.

Mes humeurs à moi, comme chaque année, à cette saison, s'affichent en mode exacerbé. J' a d o r e la fin d'année. Quoique l'on fasse, impossible de changer de vitesse et de débrayer. 

L'écriture serait-elle salutaire ? Apaisement ou échappatoire ? Au choix, ou bien les deux. 

Du coup (l'expression à la mode, qui nous fait beaucoup rire, en fait), je me suis dit que mes humeurs de fêtes pourraient s'autoriser un comme back. Une saison 2 ? 

Humeurs de fêtes, humeurs de filles, ce soir façon "le coeur rempli d'amour" ... 

Et oui, la famille a débarqué. L'heure des retrouvailles joyeuses, cousins, cousines, oncles, tantes, les embrassades, les bagages, les cadeaux qu'il n'est plus indispensable de cacher car les kids ont carrément changé.

Grandes tablées. Ambiance animée. La liqueur pour finir. Le cigare pour l'after. La belle vie. Du rose ? 

Partageons - entre grandes personnes - ce Rosé millésime 2005 de la maison Charles Heidsieck. Pour sa générosité. Son ampleur. Son aura. 


Robe rose, nacré délicat. Une bulle si fine, délicieusement joyeuse. La richesse des parfums de kirsch et de cerises bien mûres. Et puis les fruits charnus, notes de sous-bois, de grillé, éclairé de ces arômes pâtissiers de brioche et de beurre frais, caractéristiques du millésime. 

A la dégustation, le vin se révèle généreux, ample. Un vin de gourmandise, solaire, comme la chaleur des retrouvailles. 

Déclarons les festivités ouvertes ! 


Une folle semaine d'agapes vient tout juste de commencer. 


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