Petite Charlotte des Mamans...

Tendresse, couleur, vitamines et gourmandise... N'est-ce pas là un joli tableau à offrir à une Maman bien-aimée ?

Pour confectionner, avec les enfants, 4 petites charlottes express, il faut : 


les ingrédients 

● 28 mini-biscuits roses 

● 1 barquette de gariguettes

● 2 yaourts velouté

● 4 cuillerées de sucre et du sucre glace

● des décorations en chocolat

la recette

1 réaliser des petits cercles avec les biscuits (7 par charlotte)en les fixant les uns aux autres avec un glaçage au sucre
2 équeuter et laver les fraises, en réserver 4 pour la décoration et découper les autres en petits morceaux
3 mélanger le yaourt velouté, les gariguettes et le sucre
4 disposer chaque couronne de biscuits roses sur une petite assiette et garnir avec le yaourt aux fruits
5 placer les desserts et le reste de la garniture au frais

la déco

1 au moment de servir, décorer chaque mini charlotte d'une fraise tranchée et d'un coeur en chocolat
2 accompagner du reste du yaourt aux fruits, joliment présenté dans des soucoupes individuelles.

Sûr que Maman sera conquise... Et puis, ses petits n'ont-ils pas prévu aussi pour le dessert, un joli "poème d'amour" ? ...