belles & bonnes choses®

C'est le journal pas très intime d'une fille qui a toujours su et clamé que la Champagne avait du goût. Une Rémoise de sol, de coeur, élevée aux biscuits roses et aux jolies bulles, donc chauvine (un peu). Une de ces mamans du XXIe siècle, actives, haut-perchées, qui courent trop souvent après le temps. Mais pour la Champenoise, pas question de renoncer à la contemplation et au plaisir. Belles adresses, recettes, regards, partagés au gré de l'actualité rémoise et du temps qui passe.

6.3.15

Carnet de voyage... A La Clusaz,la Cave à Vin

1800 Cluses durant l'année, 40 000 âmes en haute saison, 1 cave ! Et quelle cave !

Marie-Thé et Bertrand Gachet reçoivent dans leur chalet savoyard avec cordialité et inspiration.

Certains viennent y chercher le vin des repas entre amis, d'autres préfèrent s'installer sur la table de bois familiale, après une journée sur les pistes, pour prendre un verre, déguster un plateau de charcuteries ou de fromages du pays.

En vraie champenoise, je ne résiste pas à faire mon tour du côté des ‪#‎Champagnes‬... Et je retrouve avec bonheur des bulles qui font honneur à ma terre natale !