A nous, à vous, le plaisir des premiers repas en plein air. Pique-nique au bord de l'eau, ou grandes tablées au jardin. Un avant-goût d'été !
Vive ces moments heureux autour de la gourmandise et de la convivialité. Ahh, l'art de la table et de festoyer.
Celui que j'ai choisi d'inviter au micro de Radio Jeunes Reims, n'est ni insensible à la nature, car il vit à la campagne, ni aux perspectives de régalades qui l'inspirent dans son travail au quotidien.
Pourtant, de prime abord, rien ne laisserait présager que ce jeune homme est un chef d'entreprise épicurien. On le penserait plutôt Petit Prince des temps modernes. Boucles blondes et grands yeux bleus curieux, ouverts sur le monde.
Voix douce, posée. Marinière cintrée, juste ornée d'une minuscule ancre rouge, là sur le coeur. Made in France s'il vous plaît.
Sauf que dans notre histoire, ce serait lui qui tiendrait le crayon. Pour dessiner de belles choses.
Je vous offre 58 minutes de bonheur avec Geoffrey Martin, fondateur et codirigeant de l'Artelier, une start-up champenoise créatrice de beaux objets design pour l'univers du Champagne et de la gastronomie. Son ambition ? Emmener l'artisanat et l'ébénisterie vers le monde du digital.
Ecoutez, c'est dans belles & bonnes choses l'émission !
Le podcast
https://www.mixcloud.com/jeangeorges-emilie/lartelier-de-geoffrey-martin-ou-comment-une-start-up-champenoise-digitalise-le-bel-objet-design/
L'invité
Geoffrey Martin a grandi au milieu des copeaux dans l'ébénisterie familiale. Ses études le mènent dans les traces de son Père. Le diplôme d'ébéniste en poche, il passe son brevet des Métiers d'Art. "J'ai le coup de crayon très droit, très vif, je n'aime pas la courbe" se plait-il à raconter
A l'heure de reprendre l'affaire familiale, lui rêve de créer quelque chose de nouveau. Sa start-up L'Artelier voit le jour en avril 2017.
L'Artelier
En Champagne, de belles maisons ont déjà fait confiance à l'Artelier. La maison Veuve Clicquot par exemple, un premier client qui augure de belles commandes à venir !
Un scoop ? Le Chef doublement étoilé du domaine Les Crayères, Philippe Mille, vient de confirmer lui aussi ses premières commandes. Rendez-vous à la Rotonde, le Bar du domaine, pour découvrir les créations de Geoffrey Martin.
La vidéo de l'entreprise
Tournée dans les caves du domaine Mailly Grand Cru, à Mailly Champagne.
La playlist :
. Eddy de Pretto > Random
. David Guetta > Flames
. Kygo > Remind me to forget
. Kygo > Remind me to forget
. Fréro Delavega > Le coeur éléphant
belles & bonnes choses, l'émission,
une fois par mois, le dimanche, à 11 h 00
sur RJR - Radio Jeunes Reims (106,1 FM) et sur www.rjrradio.fr.
une fois par mois, le dimanche, à 11 h 00
sur RJR - Radio Jeunes Reims (106,1 FM) et sur www.rjrradio.fr.
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