Le soleil éclaire la Champagne. Mais pour nombre de Rémois, ce jour est empreint d'une infinie tristesse.
Si nous tentions de puiser du réconfort dans les petits souvenirs gourmands de l'été ? Un Salidou venant du #Morbihan. Que vois-je, n'est-ce pas ce Mont-Saint-Michel Normand qui tente de lui voler la vedette ?
Délicieux sur une crêpe, un sablé, des fruits rôtis, ou à la Rémoise, sur un Biscuit Rose de la Maison Fossier... Bien sûr !
Coulis de Salidou, caramel au beurre salé > La Maison d'Armorine à Quiberon
Bracelet en argent > Agatha Paris
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